Rootslased söövad pohlamoosi lihapallide, kartulipudru ja koorekastmega, aga selle kerge magusus sobib hästi ka teiste klassikaliste roogadega nagu kartulipannkoogid, pelmeenid ja soolased pannkoogid.
Pohlad kasvavad metsas ja hilissuvel punetab maa neist väikestest hapudest marjadest.
Mahepõllumajandus on jätkusuutlik tootmisviis, kus pööratakse suurt tähelepanu keskkonnahoiule ja ökoloogilisele tasakaalule. Mahepõllumajandus on hea nii inimestele kui planeedile.
